Loading...

DINNER MENU

代官山焼肉 kintan
ディナーメニュー

KINTAN自信のお肉、前菜、ご飯、スイーツなどの逸品料理たち

Recommend MENU代官山焼肉 kintan おすすめメニュー

  • 熟成KINTANと牛タンの食べ比べ

    熟成 KINTANと熟成前の牛タンを食べ比べる「牛タンの食べ比べ」

    2,580yen
  • 日本一のサーロン・ユッケ™ ハーフ&ハーフ

    KINTAN名物!写真を撮って良し、見て良し、食べて良しの3拍子揃ったスペシャルメニュー

    2,280yen
  • 代官山名物 ざぶとろ

    両面を5秒ずつ焼き、特製とろろにたっぷりとくぐらせて食すとろける一皿

    1,980yen
  • 極上ロースの焼きすきやき(二枚)

    赤身のさっぱりサーロインは、濃厚な卵黄にたっぷり絡めてお召し上がりください

    1,480yen
  • フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ

    1,480yen

Carpaccio肉刺し

  • 日本一のサーロイン・ユッケ™(タレ orネギ塩)

    KINTAN名物!写真を撮って良し、見て良し、食べて良しの3拍子揃ったスペシャルメニュー

    1,980yen
  • 日本一のサーロイン・ユッケ™ ハーフ&ハーフ

    KINTAN名物!写真を撮って良し、見て良し、食べて良しの3拍子揃ったスペシャルメニュー

    2,280yen
  • 雲丹と和牛の鉄火巻き

    お寿司のお肉は過熱したお肉なので安心してご賞味ください。

    1,780yen
  • 和牛のトロ握り寿司(一貫)

    680yen
  • 和牛フィレ肉のカツレツ

    サックと柔らかい極上の食感。KINTANスタイルの牛カツです

    1,880yen

Aging Beef Tongue熟成タン

  • 熟成KINTANと牛タンの食べ比べ

    KINTANのスペシャリテ、30日間熟成タンをたっぷりご賞味ください

    2,580yen
  • 熟成 KINTAN

    KINTANのスペシャリテ、30日間熟成タンをたっぷりご賞味ください

    1,980yen
  • 熟成 KINTAN 厚切り(1枚)
    1,480yen

Premium Tongue極上のタン

  • 極上の黒タン

    国産牛のタン、通称黒タンはジューシーな食感が特長です

    3,480yen
  • 極上の黒タン 厚切り(一枚)
    1,780yen
  • 極上のプラチナタン
    4,980yen

Wagyuジューシーな黒毛和牛

  • カルビ
    980yen
  • 中落ちカルビステーキ

    肉も肴も骨の間が1番美味しいと言われるジュ-シーなお肉です

    1,280yen
  • KINTAN塩上カルビ

    特製ポン酢で食す、さっぱりな大人のカルビです

    1,480yen
  • 特上カルビ

    口に広がる肉の旨味とジューシーな脂身のバランスが最高です

    1,980yen
  • ミスジ

    両面を7秒ずつさっと焼いてお召し上がりください

    1,480yen
  • 代官山名物 ざぶとろ

    両面を5秒ずつ焼き、特製とろろにたっぷりとくぐらせて食すとろける一皿

    1,980yen
  • 極上ロースの焼きすきやき(2枚)

    大判の極上ロースを豪快に焼き、ふわふわのたまごと絡めて食す至福の一皿

    1,480yen
  • フィレしゃぶ

    トリュフの香りとともに、さっと炙ってレアで食す悶絶の一品。

    1,980yen
  • 厚切りフィレステーキ

    2,480yen
  • シャトーブリアン

    極上のステーキ

    3,780yen
  • 厳選和牛の切り落とし
    980yen

WagyuA5ランク 雌牛のさっぱり赤身肉

  • 本日の和牛赤身の3種盛り

    KINTANおすすめの盛り合わせ。タレ・シオ・ワサビと食べ方もお楽しみください

    2,480yen
  • ランプ "しっとりな赤身肉”

    両面を15秒ずつ焼き、濃厚な赤ワインと一緒にお楽しみください

    1,880yen
  • イチボ "さっぱりジューシー”

    両面を15秒ずつ焼き、雌牛の奇麗な脂と一緒にお召し上がりください

    2,280yen
  • シンシン "大判赤身のしゃぶしゃぶ”

    両面を10秒ずつ焼き、タレにつけて食べる赤身肉のしゃぶしゃぶ

    1,880yen
  • カメノコ "赤身の王様”

    両面を10秒ずつ焼き、ミディアムレアで食感をお楽しみください

    1,580yen
  • トモサンカク "赤身の特上カルビ”

    カルビと見紛う赤身ジューシー系の代表格。両面15秒ずつ焼き山葵で食すさっぱりジューシーな赤身の霜降り肉です

    2,680yen
  • 和牛モモ
    1,380yen

Various Meatホルモン・豚・鶏

  • 飛騨牛 厚切り極上ハラミ

    希少な国産ハラミは両面焦し焼きでお召し上がりください

    2,480yen
  • 本日のホルモン3種盛り
    1,580yen
  • 国産牛レバー

    1頭から900gしか取れない希少な部位だけを使ったこだわり新鮮レバーです

    1,780yen
  • 上ミノ

    第1の胃袋です。コリコリした食感をお楽しみください

    980yen
  • コプチャン

    小腸の部位です。上質な脂をお楽しみください

    880yen
  • テッチャン

    大腸の部位です。良質な脂と食感をご堪能ください

    880yen
  • 栃木県産 あさの豚
    680yen
  • 国産の鶏肉
    680yen